Health
What's for dinner? → Low Fodmap Kip Tikka Masala!
Lekker eten tijdens het Low Fodmap dieet, is het mogelijk? Jazeker! Hoewel we aan de ene kant best wel beperkt worden qua ingrediënten, ben ik na 1,5 jaar Low Fodmap er achter dat er eigenlijk best veel mogelijk is. Hetgeen wat je moet doen is veel zelf maken. Is dat moeilijk en veel gedoe? Nou, eigenlijk valt dat best mee!
Over het algemeen zijn er steeds meer glutenvrije producten te vinden in de supermarkten. Ideaal als je intolerant bent voor gluten of te maken hebt met coeliakie. Jammer genoeg grijp ik de laatste tijd steeds vaker mis, dus besloot ik om online te shoppen.
Dazzling Beauty heeft in 2019 maar liefst 96 nieuwe blogposts en 47 nieuwe video's op YouTube gepubliceerd. Wowww!! Je zou wel kunnen zeggen dat ik me aardig goed aan het upload schema heb gehouden. Met zeer goede resultaten als ik naar mijn statistieken kijk. Wat zijn de meest gelezen posts en wat zijn de best bekeken video's van Dazzling Beauty? Ik heb ze allemaal voor je op een rij gezet in The Best Of 2019!
Kerstkoekjes Low Fodmap | Glutenvrij en Lactosevrij
Geschreven door Tessa Grootscholten
Vind jij die kerstkoekjes er ook zo lekker uit zien die in de winkels liggen? Helaas moeten we daar vanwege het Fodmap dieet gauw aan voorbijlopen, want deze koekjes zijn meestal niet glutenvrij en/of lactosevrij...
En eerlijk gezegd is de keuze in Low Fodmap kerstkoekjes kopen ook niet zo groot... Om tijdens de feestdagen toch te genieten van een lekker kerst achtig uitziend koekje, heb ik hier een heel makkelijk recept voor je!
De feestdagen staan voor de deur en voor wie het Low FODMaP dieet volgt kan dit qua eten best wel een uitdaging zijn. Gelukkig zijn er steeds meer producten verkrijgbaar die geschikt zijn voor dit dieet én kun je met de juiste ingrediënten ook veel zelf maken.
Ter inspiratie heb ik 3 gemakkelijke Low FODMaP kersthapjes voor je gemaakt. Lekker voor bij de brunch, lunch of bijvoorbeeld als bijgerechtje.
Een pompoentaart maken is mijn nieuwe favoriete baksel om zelf te maken tijdens het Low FODMaP dieet. Een heerlijke taart speciaal voor in de herfst? Nee hoor! Ik wil deze pompoentaart het gehele jaar door eten!!
Dit recept is ook zeer geschikt voor mensen die glutenvrij en/of lactosevrij moeten eten.
PDS, het prikkelbare darm syndroom, kan bij veel mensen voor vervelende klachten zorgen. Denk hierbij aan diarree of juist obstipatie, maar ook aan buikpijn en andere vage klachten. Een geneesmiddel is hier nog niet voor, maar een speciaal dieet zoals het Low FODMaP dieet kan hier wel een positief effect op hebben.
Een jaar geleden startte ik met het FODMaP dieet. Nu precies 1 jaar later wordt het tijd om mijn ervaringen weer met je te delen. Hoe gaat het nu? Wat zijn mijn grootste struggles? Ik vertel je er alles over!
Dazzling Beauty bestaat 10 jaar! | Winactie
Geschreven door Tessa Grootscholten
Wowww! Dazzling Beauty by Tessa heeft een feestje te vieren! 10 jaar geleden schreef ik mijn bedrijf in bij de Kamer van Koophandel en dat vieren we met een toffe winactie!
Eerlijk? Ik denk dat er maar weinig mensen hier in de westerse wereld in balans zijn. En als je dat wel bent, dan moet je daar elke dag aan werken om dat te behouden.
Noem het een burn-out, een bore-out, stress, (over)vermoeidheid, vage klachten of het gevoel hebben dat je alle ballen in de lucht MOET houden. The key? Breng je lichaam en geest in balans. Dit doe je niet zomaar even. Nope, het is vaak een lang traject.
The Ritual of Chado is de nieuwe Limited Edition collectie van Rituals deze zomer!
Deze Rituals collectie is gebaseerd op de eeuwenoude Japanse theeceremonie en bestaat uit luxueuze producten voor het lichaam en interieur welke inspireren om elk moment met volle aandacht te beleven. De ultieme mindset, hier en nu!
FODMaP Dieet op Vakantie | Mijn Ervaring
Geschreven door Tessa Grootscholten
Je bent bezig (of net gestart) met het FODMaP dieet en je zou graag op vakantie willen. Zeker als je in de begin periode van het FODMaP beperkte dieet zit, denk je waarschijnlijk: "Hoe dan?", "Dat is niet te doen!" of raak je al gestrest bij het idee!
Als wanderluster én mede fodmapper ben ik van mening dat het FODMaP dieet je er niet van hoeft te weerhouden om op vakantie te gaan. Ik geef je een paar handige tips en deel je mijn ervaring met mijn eerste reis tijdens het FODMaP dieet, bestemming CHINA!!
Wie het FODMaP dieet volgt of misschien gaat volgen zal na de eliminatie fase aan de herintroductie fase beginnen. Tijdens de herintroductie fase ga je aan de slag met het herintroduceren van FODMaP rijke producten. Het is de test fase om te kunnen zien of je bepaalde voedingsmiddelen en ingrediënten wel of niet kunt verdragen.
Zelf zit ik momenteel middenin deze fase van het FODMaP dieet en deel je mijn ervaring tot nu toe. Ben je benieuwd?
De eliminatiefase van het FODMaP beperkte dieet is de beginfase van het gehele dieet. De naam van deze eerste fase zegt eigenlijk al een beetje wat het inhoud. Elimineren!!
Wat je allemaal moet elimineren uit je voedingspatroon is best wel heel veel. Je zou kunnen zeggen dat je je gehele eet- en drinkpatroon moet veranderen. Als je dat niet doet heeft het hele dieet eigenlijk geen zin. Mijn eliminatiefase van het FODMaP dieet zit er op en in dit artikel deel ik je mijn ervaring.
FODMaP Dieet | Mijn Favoriete Producten
Geschreven door Tessa Grootscholten
Wie het FODMaP dieet volgt zal er net als mij mee te maken hebben dat je een heleboel producten niet mag eten of drinken. Blijft er nog wel iets over wat je wel mag? Ja, maar ik kan je uit ervaring vertellen dat het een beetje zoeken is naar geschikte en vooral lekkere producten.
De eliminatiefase van het FODMaP dieet zit er voor mij bijna op en heb in deze eerste weken gelukkig toch wel een aantal smakelijke recepten kunnen maken met behulp van mijn favoriete top 25!
Het FODMaP dieet wordt tegenwoordig vaak aangeraden aan mensen die last hebben van het prikkelbare darm syndroom (PDS). Het is zeker geen gemakkelijk dieet en het is dan ook niet aan te raden om dit op eigen houtje te doen, maar onder begeleiding van een diëtist. Ook is dit dieet niet geschikt als je nergens last van hebt, want waarom zou je?
Dat gezegd hebbende, ga ik je nu wat meer uitleggen wat je verder in dit artikel over het FODMaP dieet kunt vinden.
Momenteel zit ik zelf in de eliminatiefase van het FODMaP arme dieet. Dat houdt kort samengevat in dat ik 6 weken lang diverse productgroepen uit mijn voedingspatroon moet schrappen zodat de darmen als het ware kunnen resetten (tot rust kunnen komen). Een hele omschakeling dus!
Soms kan het lastig zijn, maar persoonlijk vind ik het ook wel weer reuze interessant. In dit artikel laat ik je zien wat ik zoal op een random dag eet. Ben je nieuwsgierig geworden? Bekijk dan de video verderop in dit artikel.
Wat is het verschil tussen een sapcentrifuge en een slowjuicer? Ze maken allebei overheerlijke verse groente- en fruitsapjes. Maar wat kun je het beste kiezen?
In dit artikel leg ik je uit wat het verschil is tussen het gebruik van een sapcentrifuge en een slowjuicer.
Hoe het is om elke dag hoofdpijn te hebben? Ik zal het je vertellen. Zelf heb ik te maken met elke dag, ieder moment van de dag hoofdpijn.
Sterker nog; ik kan me niet meer herinneren wanneer ik voor het laatst hoofdpijn vrij ben geweest...
In dit artikel lees je mijn verhaal over dagelijkse hoofdpijnklachten die nooit helemaal verdwijnen. Lees je mee?
Help, ik kan niet meer slikken! Slikproblemen kunnen heel beangstigend zijn.
Voedsel wat je moeilijk door kunt slikken, het drinken gaat wat lastiger tot aan speeksel waar je mee worstelt in je mond. Het wordt van kwaad tot erger totdat je geen idee meer hebt hoe dit ooit nog goed kan komen...
Waarschijnlijk heb je nog nooit van zulke heftige slikproblemen gehoord of kamp je juist zelf met dit bizarre verschijnsel. Slikproblemen waarbij er lichamelijk niets aan de hand is. Ik had er zelf ook nog nooit van gehoord totdat ik er in 2008 zelf mee te maken kreeg.
In dit artikel deel ik mijn verhaal over mijn slikproblemen die tot op de dag van vandaag nog weleens om de hoek komen kijken.
